太原杏花岭小吃攻略
杏花岭是太原的美食聚集地,以下必吃小吃不容错过:
- 刀削面:推荐老字号“晋阳刀削面”,面条筋道,汤头浓郁,人均约20元。
- 头脑:尝鲜“清和元饭店”,这道太原传统早餐用羊肉、山药、黄酒熬制,暖胃养生,价格30元左右。
- 羊杂割:“郝刚刚羊杂割”是本地人气店,汤鲜肉嫩,配烤饼绝佳,人均25元。
- 过油肉:必点晋菜代表,“山西饭店”的过油肉肉质滑嫩,醋香开胃,约40元/份。
就餐提示:多数老店集中在府东街和鼓楼街,建议早10点前或下午5点后前往避免排队。小吃均价亲民,可组合品尝体验多元风味。